LA CARTE

Apéritifs

 

Cocktail alcoolisé 9 €
Cocktail sans alcool 6 €
Americano maison 9 €
Anis 2 cl 3,50 €
Soda (coca etc.) 4 €
Apéritif sec (martini etc.) 7 €
Baby 2cl 4.5 €
Whisky 4 cl 8 €
Whisky de marque 4 cl 11 €
Alcool de marque 4 cl 11 €
Coupe de champagne Billecart-Salmon 14 €
Kir royal 14.5 €
Bière (Leffe ou 1664) 4€

 

Eaux minérales

 

Acquachiara 0.75 cl 4€
Acquachiara 0.50 cl 3€
Thonon (75cl) 4,4€
Sanpellegrino (75cl) 5€

 

Entrées

 

Soupe de poissons de roche (rouille et croûtons) 16€
Gâteau d’aubergines au parmesan 17 €
Huîtres fraîches côte bleue N°2 (les six) 13€
Brochette de melon et Coppa et tartare de tomates anciennes 24 €
Carpaccio de loup aux agrumes et gel passion 24 €

 

Poissons

(Les poissons ne sont disponibles qu’en fonction de la pêche
et du marché)
 

Loup de Méditerranée grillé les 100 grammes  11€
Sole grillée ou meunière les 100 grammes  11€
Homard bleu grillé les 100 grammes  15 €
Loup en croûte de sel, les 100 grammes  13€
Saint Pierre, les 100 grammes  13€
Filet de Saint-Pierre, fine ratatouille, gnocchi au pesto 26 €
Filet de loup, mousseline de carottes à l’orange, émulsion coriandre 22 €
Bouillabaisse (sur commande, mini 2 personnes)  55 €

 

Viandes

 

Pied et paquets d’agneau à la marseillaise 21€
Filet de bœuf : écrasé de pomme de terre, crème au gorgonzola 28€
Fricassé de filet de caille,légumes printaniers et sauce chèvre 22 €

 

Desserts

 

Sorbets assortis 9 €
Assortiment de fromages et confiture de figues 9 €
Omelette Norvégienne sur coulis de fraise 9 €
Entremet chocolat, exotique 9€
Demi-lune au chocolat (Meringue, Mousse chocolat) 9€
Tarte aux fraises : ganache chocolat blanc vanillé sur pâte sablée 9€
Café gourmand 9 €

 

Café 3€
Infusion, thé etc. 4€

   Réservation
   0428312332
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MENTIONS LEGALES LE MADRIGAL


Entreprise

Raison sociale : LE MADRIGAL
Adresse siège social : 4 Avenue du Docteur Gérard Montus, 13620 CARRY LE ROUET
Numéro de téléphone : 0428312332
Numéro de siret : 34127509700036


Hébergeur

Hébergeur : OVH
Société : OVH 
Adresse web : www.ovh.com
Adresse Postale : 2 rue kellermann 
BP 80157
59053 ROUBAIX Cedex 1

Téléphone : +33 (0)8 203 203 63
Adresse électronique (E-Mail) : support@ovh.com
formulaire de communication à suivre sur le site de "OVH"


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